ANTI-GERM® AZ SAURE L
Süt ürünleri ve Gıda endüstrisi için sıvı, asitli tek fazlı temizlik ürünüdür.
ANTI-GERM® AZ Säure L paslanmaz çelik ve aluminyum için uygundur.
Süt Ürünleri Endüstrisinde Kullanım Alanları:
Soğuk süt alanında asitli tek faz temizleyicisidir. Süt toplama araçlarının, süt tanklarının, boru hatlarının,
peynir ve tereyağı tesislerinin temizliği için kullanılır.
Et Ürünleri Endüstrisinde Kullanım Alanları:
Mesela kan tesislerinde (CIP’e uygun) aluminyumdan duman depoları (manuel veya otomatik temizleme),
aluminyum kalıpları ve kasa yıkama tesislerinin asitli tek faz temizliği için kullanılır.
| Kullanım alanları | Donanım | Konsantrasyon | Sıcaklık | Temizleme süresi |
| Süt ürünleri endüstrisi |
Süt toplama araçları, süt tankları, boru hatları, peynir ve tereyağı tesisleri |
% 1-2 | 50-70 °C | 15-20 dakika |
|
Et ürünleri endüstrisinde |
Aluminyum kalıpları, duman depoları, Endüstriyel kasa yıkama tesisleri |
% 0,5 – 1,5 % 0,8 – 1,5 |
75 °C’ye kadar 75 °C’ye kadar
|
15 – 20 dakika sürekli devir
|
Etkileme Biçimi:
Paslanmaz çelik, aluminyum ve asite karşı dirençli plastikten yapılma tesislerin hasarsız temizliği içindir.
Albümin, yağ ve kireç tortularını çözer.
Bileşenler:
fosforik asit
anyonik yüzeyaktif maddeler
inhibitörler (negatif katalizatörler)
Teknik Veriler: (% 1-lik solüsyon, 20 C)
p-Değeri. 10,2 +/- 0,5
pH-:Değeri: 1,7 +/- 0,2
Yoğunluk (g/cm³): 1,295 +/- 0,010
İletkenlik (mS/cm): 6,5 (faktör = 0,154) +/- 0,5
Temizlik Solüsyonunun Gözlemi :
10 ml Damıtma Kabı. İndikatör olarak + Fenolftalein, n/10 sodalı su ile mor bir görünüm alana kadar
karıştırın. Kullanım miktarını ml olarak, 0,098 ile çarpıp = %(yüzde olarak) konsantrasyonu elde edin.
Ambalaj:
25 kg
250 kg
1200 kg